DIFFICULTÉ : NIVEAU 2

POUR UN VERRE

INGRÉDIENTS

  • 5 cl de Tigre Blanc®
  • 6 cl de jus de pomme frais
  • 2 cl de lait
  • 1 cl de liqueur de sureau
  • 0,5 cl de sirop de jasmin
  • 6 fines tranches de pomme verte
  • 1 fleur comestible (pensée)

MATÉRIEL

  • 1 shaker
  • 1 passoire à cocktail
  • 1 pique déco cocktail
  • 1 mini pince à linge

LA MÉTHODE

Verser dans votre shaker Tigre Blanc®, le jus de pomme trouble, le lait, la liqueur de sureau et le sirop de jasmin. Remplir votre shaker de glaçons et shaker énergiquement. Verser le mélange à l’aide de votre passoire à cocktail dans un verre type coupe. A l’aide d’un pique, former une fleur avec les tranches de pomme et ajouter la fleur comestible.

LE PETIT +

Pour plus de texture, utiliser un jus de pomme frais maison réalisé grâce à une centrifugeuse !