DIFFICULTÉ : NIVEAU 2
POUR UN VERRE
INGRÉDIENTS
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4 cl de Tigre Blanc®
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2 cl de liqueur de grenade
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1 cl de citron frais
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5 gouttes de bitter zen
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6 cl de camomille glacée
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4 lamelles de gingembre frais
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10 graines de grenade
MATÉRIEL
- 1 shaker
- 1 passoire à cocktail
- 1 cuillère à mélange
LA MÉTHODE
Verser dans votre shaker Tigre Blanc®, la liqueur de grenade, le citron frais et 3 gouttes de bitter zen. Remplir votre shaker de glaçons et shaker énergiquement. Verser le mélange à l’aide de votre passoire à cocktail dans un verre tumbler rempli de glaçons. Allonger avec la camomille glacée et mélanger. Ajouter 2 nouvelles gouttes de bitter zen. Décorer avec les lamelles de gingembre et les graines de grenade.
LE PETIT +
Pour une meilleure expression des arômes, préparer la camomille glacée à l’avance. La laisser reposer 2 heures à l’avance au frais !