Pétillant, puissant et acidulé, le tout sans shaker

Difficulté : Niveau 2

Ingrédients

•5 cl de Tigre Blanc®

•4 dés de citron vert

•3 dés de gingembre frais

•5 cl de soda à l’orange

•3 gouttes de bitter tonic

•1 zeste de citron vert

•2 tranches d’orange séchées

•1 pincée de sucre coloré

matériel

•1 pilon

LA MÉTHODE

Déposer dans le fond d’un verre type old fashioned les dés de citron et de gingembre frais. Bien piler les ingrédients. Ajouter Tigre Blanc® et remplir de glaçons. Allonger le tout avec le soda à l’orange, ajouter 3 gouttes de bitter tonic et le zeste de citron vert. Décorer avec les tranches d’oranges séchées et le sucre coloré.

Le petit +

Remplacer les glaçons par un morceau de glace afin d’éviter trop de submersion !