Ingrédients

•5 cl de Tigre Blanc®

• 6 cl de jus de pomme frais

• 2 cl de lait

• 1 cl de liqueur de sureau

• 0,5 cl de sirop de jasmin

•6 fines tranches de pomme verte

• 1 fleur comestible (pensée)

Matériel

•1 shaker

•1 passoire à cocktail

•1 pique déco cocktail

•1 mini pince à linge

Le petit +

Pour plus de texture, utiliser un jus de pomme frais maison réalisé grâce à une centrifugeuse !

Pour un Verre

difficulté : Niveau 2

LA MÉTHODE

Verser dans votre shaker Tigre Blanc®, le jus de pomme trouble, le lait, la liqueur de sureau et le sirop de jasmin. Remplir votre shaker de glaçons et shaker énergiquement. Verser le mélange à l’aide de votre passoire à cocktail dans un verre type coupe. A l’aide d’un pique, former une fleur avec les tranches de pomme et ajouter la fleur comestible.