Ingrédients
•5 cl de Tigre Blanc®
• 6 cl de jus de pomme frais
• 2 cl de lait
• 1 cl de liqueur de sureau
• 0,5 cl de sirop de jasmin
•6 fines tranches de pomme verte
• 1 fleur comestible (pensée)
Matériel
•1 shaker
•1 passoire à cocktail
•1 pique déco cocktail
•1 mini pince à linge
Le petit +
Pour plus de texture, utiliser un jus de pomme frais maison réalisé grâce à une centrifugeuse !
LA MÉTHODE
Verser dans votre shaker Tigre Blanc®, le jus de pomme trouble, le lait, la liqueur de sureau et le sirop de jasmin. Remplir votre shaker de glaçons et shaker énergiquement. Verser le mélange à l’aide de votre passoire à cocktail dans un verre type coupe. A l’aide d’un pique, former une fleur avec les tranches de pomme et ajouter la fleur comestible.